Menestra de patata y manzana
Esta receta te aporta al organismo unas 225 calorías por porción. El tiempo de preparación es de unos 15 minutos, y el de cocción es de 40 minutos. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
Triturada, una rica guarnición: Puedes servir de otra forma este guiso saciante y energético: déjalo reducir, tritúralo y, luego, pásalo por el chino. Utilízalo como guarnición de aves asadas o a la plancha.
